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霜后桑叶茶

发布时间:2019-11-21 浏览:764 来源:海宁桑之语

桑叶又名“神仙草”,中医历来就有“人参热补、桑叶清补”之说。【本草纲目】中明确记载:“桑叶具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目之药效。以之代茶,常服止汗。”可见古人对桑叶这一药食同源植物的认知历史悠久,源远流长。

 

1三增

 

增健:早茶一杯,明目清肺;午茶一杯,工作不累;晚茶一杯,抗毒养胃。桑叶茶中含有一种叫做 N-糖化合物 (N- containing- sugars) 的生物碱,这种生物碱是一种a-糖苷酶的抑制剂,能刺激胰岛素分泌,降低胰岛素分解速度,能抗氧化、增加耐力、降低胆固醇等。桑叶中不仅含有DNJ,而且含有丰富的γ氨基丁酸和植物淳,其含量是绿茶的3-4倍。

 霜后桑叶茶

增智:现代研究证明,桑叶中含有的钙、铁、钠的含量分别是其它茶叶的5倍、5倍、2.8倍。

 

增美:桑叶富含多种氨基酸,清热解毒,减肥祛斑,增强皮肤的透气、吸收性能,有良好的皮肤美容作用,古代宫廷中很早就盛行用桑叶汁乌发、美容等。

 

 

2三抗

 

抗衰老:桑叶茶能有效清除人体内的自由基,起着“清道夫”的作用。桑叶茶主要功效成份是异黄酮化合物,浙江大学临床药理研究所通过4年实验,证实桑叶具有类似人参的补益和抗衰老作用。人参属于热补,而桑叶属于清补,老幼均可使用,四季皆宜。

 

抗污染:桑叶茶能抑制肠内有害细菌繁殖,抑制有害的氧化物生成,在日本被称为“长寿茶”,深受国内外健康人士的追捧。

 

抗癌症:桑叶茶中的硒元素,被医学界称为“抗癌之王”,在人体必需的十几种微量元素中只有硒与防癌、治癌有关。桑叶内的桑素(Mulberin)具有抗癌活性,并有抑制真菌的作用。每天饮用桑叶茶,能有效防癌、抗癌。

 霜后桑叶茶

3三消

 

桑叶茶具有消炎、消疮、消肿的作用。

 

据试验,一般细菌在茶汁中20小时即死亡,伤寒、赤痢菌8-11小时即可杀灭,霍乱菌2小时内即可致死。桑叶富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素,这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢,特别虽抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用。另外,坚持常饮还有减少皮肤或内脏中脂褐质(即老年斑)的积滞。桑叶的利水作用,不光可以促进排尿,还可使积在细胞中的多余水分排走,所以桑叶能够消肿。

 

4三降

 

桑叶茶具有降血糖、血脂、血压的作用。

 

桑叶中含有 N-糖化合物 (N- containing- sugars) ,具有抑制血糖上升的药理作用 ,可用于防治和治疗糖尿病。 这是一种具有特殊功能的成份,它是其它动、植物所没有的。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分,所以在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量,并减少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩,槲皮素可扩张冠状血管,改善心肌循环。γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素有降血压的作用。


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